Safran
süsengiller familyasına ait, sonbaharda mor çiçekler açan soğanlı bir kültür bitkisi ve bu bitkiden elde edilen dünyanın en pahalı baharatı.
Pastel de nata
dışı çıtır milföy katmanlarından oluşan, içi ise üstü fırında yanmış nefis bir yumurtalı muhallebi ile doldurulmuş dünyaca ünlü geleneksel bir Portekiz tatlısı.
Basmati
Sanskritçe "kokulu" ya da "aromalı" anlamına gelen, özellikle Hindistan ve Pakistan'da Himalaya eteklerinde yetiştirilen, ince, uzun taneli ve kendine has hoş bir aromaya sahip özel bir pirinç türü.
Lolipop
genelde bir çubuğa bağlı yuvarlak sert şekere verilen ad.
dubai çikolatası
Gereksiz pahalı bir çikolata.
İsot
Şanlıurfa'nın siyah incisi. acının insanı yakarken aynı zamanda mutlu edebileceğinin en büyük kanıtı olan, dökülmeyen çiğ köfteyi öksüz bırakan baharat.
trileçe
bir dönem ülkedeki tüm pastaneleri istila eden, balkanlar'dan geldiği söylenip süt şerbetiyle kalpleri çalan karamelli tatlı.
Soğuk baklava
geleneksel şerbetli baklavanın ağır geldiğini iddia eden modern dünya insanları için uydurulmuş, sütlü ve kakaolu hafifletilmiş tatlı.
Salçalı ekmek
90'larda sokakta oynayan çocukların yakıtı. üzerine azıcık nane serpildiğinde dünyanın en lüks kanepesine dönüşen çocukluk hatırası.
Meybuz
bakkallarda buzluktan çıkarılıp plastik ambalajının altından ittirilerek yenmeye çalışılan, çocukluk döneminin en ucuz ve en boyalı yaz eğlencesi.