Bardak mısır
haşlanmış mısır tanelerinin tereyağı, tuz ve çeşitli baharatlarla (pul biber, kekik, nane, sarımsak tozu) karıştırılarak bardakta sıcak olarak servis edildiği popüler bir sokak lezzeti.
Uykuluk
sakatat dünyasının gizli elit şampiyonu. gurme işidir, herkes anlamaz.
Kuru fasulye
Yanında soğan ve pilav yoksa hiçbir hükmü olmayan milli yemek.
Nar
Çarşıdan aldım bir tane eve geldim bir tane bilmcesine konu olan meyve.
Kabak tatlısı
Kendi rızanız ile severek yiyemeyeceğiniz tatlı.
karbonat
kimyasal adı sodyum bikarbonat olan, temizlikten hamur işine kadar her yerde kullanılan toz.
Çorba
özellikle kış sabahları mideyi rahatlatan sıcak, sulu yemek türü.
Sokak pilavcısı
gecenin bir yarısı mideye indirilen, lüks restoran yemeklerinden daha çok keyif veren efsane lezzet.
Ev yapımı kek
Fırından yükselen o kakaolu veya vanilyalı kokunun tüm evi sarması, çocukların sabırsızlıkla fırın kapağının önünde beklemesi. Huzurun en somut kokusal tanımıdır.
kahve telvesi
kahve çekirdeklerinin demlenmesi veya pişirilmesinin ardından fincanın dibinde kalan o tortu kısmı. kuruduktan sonra ortaya çıkan o rastgele şekillerle insana geleceğe dair tatlı ama asılsız umutlar vadettiren, her koyu muhabbetin sonunda masada bırakılan o en son ve en gizemli tortu.
1 / 15Sonraki >