Hamsi
Kılçığıyla bile yenilenilecek olan çerez gibi bir balık çeşidi.
Wasabi
turpgiller familyasına ait, özellikle Japon mutfağında suşi ve saşimi ile birlikte tüketilen keskin aromalı kök bitkisi.
Ihlamur
genellikle kış aylarında kurutulmuş çiçek ve yapraklerinin kaynatılmasıyla tüketilen, sakinleştirici ve göğüs yumuşatıcı etkisiyle bilinen şifalı bitki çayı.
mandalina
turunçgiller familyasına ait, ılık iklimlerde yetişen, turuncu renkli, kokulu ve vitamin değeri yüksek, kabuğu kolayca soyulabilen meyve türü.
Kavun
Mekanlarda toz şekerle tatlandırılan, normalde pek tadı olmayan meyve.
Çılbır
yoğurt yatağında servis edilen, üzerine kızdırılmış tereyağı ve pul biber dökülen bir tür çılbırlanmış yumurta yemeği.
Avokado
ana vatanı orta meksika olan, pürüzsüz yapısı ve yüksek oranda sağlıklı yağ barındırmasıyla bilinen, genellikle salatalarda veya soslarda tüketilen yeşil renkli, iri çekirdekli tropikal meyve.
Şehriye çorbası
Türk mutfağının en pratik ve klasik çorbalarından biri.
Safran
süsengiller familyasına ait, sonbaharda mor çiçekler açan soğanlı bir kültür bitkisi ve bu bitkiden elde edilen dünyanın en pahalı baharatı.
Pastel de nata
dışı çıtır milföy katmanlarından oluşan, içi ise üstü fırında yanmış nefis bir yumurtalı muhallebi ile doldurulmuş dünyaca ünlü geleneksel bir Portekiz tatlısı.