Tozlaşma (Pollination)
Polenlerin çiçeğin erkek organından dişi organına (stigma) taşınmasıdır. Meyve oluşumu için bu biyolojik sürecin tamamlanması şarttır.
Sürgün (Bolting)
Bitkinin çevresel stres veya sıcaklık nedeniyle vaktinden önce tohum üretmek amacıyla hızla dikey büyümesi ve lezzetini kaybetmesidir.
Vernalizasyon (Soğuklama)
Bazı bitkilerin çiçeklenebilmek için belirli bir süre düşük sıcaklığa maruz kalma ihtiyacı duymasıdır.
F1 Hibrit
İki farklı saf hattın çaprazlanmasıyla elde edilen, ilk nesilde yüksek verim ve direnç gösteren ancak sonraki nesilde özelliklerini korumayan tohumlardır.
Ata Tohumu (Heirloom)
enetik yapısı değiştirilmemiş, nesiller boyu aktarılan ve ekildiğinde bir sonraki yıl aynı özelliklere sahip ürün veren tohumlardır.
Mikoriza
Bitki kökleri ile bazı mantarlar arasında kurulan ve bitkinin su/fosfor alımını artıran simbiyotik (ortak yaşam) ilişkidir.
Toprak Tekstürü
Toprağı oluşturan kum, kil ve mil parçacıklarının göreceli oranlarıdır. Toprağın havalanma ve su tutma kapasitesini bu oran belirler.
Sertleşme (Hardening Off)
İç mekanda veya serada yetişen fidelerin, dış mekan koşullarına (rüzgar, direkt güneş, sıcaklık farkı) kademeli olarak alıştırılması sürecidir.
Drenaj
Toprakta bitki köklerinin çürümesine neden olabilecek fazla suyun, yerçekimi veya yapay kanallar yardımıyla ortamdan uzaklaştırılmasıdır.
Evapotranspirasyon
Toprak yüzeyinden buharlaşma ve bitki yapraklarından terleme yoluyla atmosfere dönen toplam su miktarını ifade eden termodinamik bir süreçtir.
Kılcallık (Capillary Action)
Suyun toprak gözeneklerinde veya bitki köklerinde yerçekimine karşı yükselme becerisidir; sulama sistemlerinin tasarımında kritik rol oynar.
Hidroponik tarım
Toprak kullanmadan, bitki köklerinin doğrudan besin eriyiği içeren su içinde veya inert bir ortamda (perlit, kaya yünü) yetiştirilmesi tekniğidir.
Malçlama
Toprak yüzeyinin organik (saman, ağaç kabuğu) veya inorganik materyallerle kaplanarak nem kaybının önlenmesi, sıcaklığın dengelenmesi ve yabancı ot gelişiminin baskılanmasıdır.
Münavebe (Ekim Nöbeti)
Toprağın belirli besin maddelerini tüketmesini önlemek ve zararlı döngüsünü kırmak amacıyla, aynı alana her yıl farklı aileden bitkilerin dikilmesidir.
Aşılama (Grafting)
İki farklı bitki parçasının (anaç ve kalem), vasküler dokularının kaynaşması yoluyla tek bir bitki olarak büyüyecek şekilde birleştirilmesidir.
1 / 2Sonraki >