#yeme-içme

geleneksel şerbetli baklavanın ağır geldiğini iddia eden modern dünya insanları için uydurulmuş, sütlü ve kakaolu hafifletilmiş tatlı.

90'larda sokakta oynayan çocukların yakıtı. üzerine azıcık nane serpildiğinde dünyanın en lüks kanepesine dönüşen çocukluk hatırası.

bakkallarda buzluktan çıkarılıp plastik ambalajının altından ittirilerek yenmeye çalışılan, çocukluk döneminin en ucuz ve en boyalı yaz eğlencesi.

19. yüzyılda Amerika birleşik devletleri ve Kanada'da ortaya çıkan, 1907 yılında ise şimdiki halini alan, bir çeşit çikolatalı kek.

bakkaldan alınıp pipetle ağza çekildiği an insanı feci bir öksürük kriziyle baş başa bırakan, çocukluk döneminin en tehlikeli ve en lezzetli abur cuburu.

geleneksel olarak soğan ve maydanoz ile servis edilen, acı biber ve baharatlanmış yağda kızartılmış kuzu ya da dana karaciğer küplerinden yapılmış bir Türk yemeği. 15. Yüzyılda arnavutlarla beraber istanbul'a gelmiştir. Osmanlı döneminde de Türk mutfağının bir parçası olmuştur.

küçük, içi ve dışı jel kıvamında yumuşak bir şeker türüdür.

tercihen erkek koyundan akciğer, karaciğer, yürek, böbrek ve yağ olarak çöz yağı ya da kuyruk yağının terbiye edilmeden bir şişe sırasıyla tek tek dizilerek mangalda pişirilmesiyle elde edilen kebap.

Şanlıurfa yöresine özgü bir tatlı.

ince öğütülmüş ve koyu kavrulmuş kahve çekirdeklerinin içerisinden yüksek basınçlı sıcak su geçirilerek hızlıca demlenen, yoğun kıvamlı italyan kökenli kahve türüdür.